Konfitüre Auslese - Aprikose

Konfitüre Auslese (Extra) Aprikose
50 g Fruchtanteil auf 100 g des fertigen Produkts
Zutaten: Aprikosen (50 %), Rohrzucker, Apfelpektin, Zitronensaft.
Zuckergehalt: 60 g auf 100 g Konfitüre.
Frei von Farbstoffen und Konservierungsmitteln.

Aprikosen enthalten so viele gesundheitsfördernde Stoffe, dass man sie zu Recht die Früchte der Gesundheit nennt. Ihre orange Farbe zeugt von einer großen Menge an Beta-Carotin, einem sehr effizienten Antioxidans, zum Beispiel bei der Vorbeugung von Tumoren. Schon drei kleine Aprikosen, über den Tag verzehrt, liefern unserem Körper über die Hälfte der empfohlenen Tagesmenge an Provitamin A.
Zusätzlich zu den wohltuenden Substanzen, welche die Immunität stärken, die Darmperistaltik anregen und den Cholesterinspiegel senken, enthalten Aprikosen Elemente, welche die Alterung des Organismus verlangsamen. Sie wirken sich positiv auf Haare, Nägel und Haut aus; sie bauen Fett ab, und als eine wichtige Folsäurequelle verringern sie das Demenzrisiko.